Ricette

8 idee di creme autunnali

8 idee di creme autunnali

CREMA DI ZUCCA E PATATE DOLCI CON CECI CROCCANTI Cuoci in forno la zucca a pezzi e le patate dolci a cubetti con le erbe aromatiche a piacere (rosmarino e timo). Poi frulla al zucca e le patate con un goccio di acqua, un pizzico di sale e dell’olio EVO a crudo. A...

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5 idee di ricette con la zucca

5 idee di ricette con la zucca

DITALINI CON PUREA DI ZUCCA E CECI Ingredienti per due persone: Ditalini 160g Ceci cotti e sgocciolati (250g) Zucca Cipolla (1/4) Rosmarino (un rametto) ed erbe aromatiche a piacere Olio EVO q.b. Sale q.b. Procedimento: in una padella fai un semi soffritto (di acqua e...

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